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Panini integrali morbidi

Ricetta, ingredienti e consigli per "Panini integrali morbidi", scopri come si prepara.

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Panini integrali morbidi

https://unasicilianaincucina.com/

Ingredienti

  • farina 00
  • farina integrale
  • lievito di birra
  • sale
  • strutto
  • zucchero

Ricetta

procedimento è uguale.

Da un pochino di giorni il mio compagno mi chiedeva voglio anche io la merenda il mattino, sì proprio come un bambino, se mi sente mi uccide!!!!!Detto fatto i panini integrali sono pronti ne ho fatti in abbondanza così li conservo in freezer e quando lui me li chiede sono pronti per essere imbottiti di prosciutto, formaggio, verdure o altro.

Vi lascio la mia ricetta di questi meravigliosi panini integrali morbidi.

Ingredienti: 1 kg.

di farina integrale 50 gr.

di zucchero 100 gr.

di strutto 25 gr.

di lievito di birra 30 gr.

di sale 500 ml.

circa di acqua tiepida Tempo di preparazione : 2 ore e 30 min.

di lievitazione 15 min.

preparazione+ 20 min.

cottura Procedimento: Mettere nell'impastatrice la farina integrale, lo zucchero ed il lievito spezzettato,iniziare ad impastare.

Aggiungere un pochino di acqua e impastare.

Aggiungere lo strutto tagliato a pezzetti.

Continuate ad impastare.

vai alla ricetta completa link

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Panini integrali morbidi