Namelaka al pistacchio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Namelaka al pistacchio", scopri come si prepara.
Namelaka al pistacchio
https://unasicilianaincucina.com/
Ingredienti
- cioccolato
- cioccolato bianco
- gelatina
- glucosio
- latte
- panna
- pistacchi
- sciroppo
Ricetta
procedimento nella maniera corretta , ci sono piccole accortezze che l'esperienza e lo studio insegnano che non tutti hanno.
Poi secondo me bisogna provare più volte una ricetta prima che ti venga in maniera ottimale'.
comunque visto che oggi piove io mi eserciterò a provare delle nuove ricette come questa namelaka al pistacchio'.
Buon primo Maggio Ingredienti 6 persone: Namelaka pistacchi: 80 g di pasta di pistacchio di Bronte 200 g di panna zuccherata 4 g di gelatina 6 g di sciroppo di glucosio 100 g di latte 150 g di cioccolato bianco Per decorare: q.
pistacchi tritati q.
bastoncini di cioccolato Tempo di preparazione: 30 min .
circa + tempo di raffreddamento Procedimento: In un pentolino sciogliete il cioccolato bianco e unite, amalgamandola, la pasta di pistacchio.
Portate ad ebollizione il latte insieme al glucosio poi incorporate la gelatina precedentemente.
