Crema mascarpone e fragole
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema mascarpone e fragole", scopri come si prepara.
Crema mascarpone e fragole
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Ingredienti
- aroma di limone
- biscotti
- biscotti pavesini
- biscotti savoiardi
- formaggio spalmabile
- fragole
- latte
- limoncello
- mascarpone
- uova
- zucchero
Ricetta
Procedimento: Prendete le uova e dividete i bianchi dai tuorli.
Montate a neve i tuorli.
In un'altra ciotola sbattette i tuorli con lo zucchero a crema.
Unite i bianchi montati a neve alla crema di uova lentamente con un movimento dall'alto verso il basso.
Aggiungete il mascarpone ed il formaggio spalmabile ed amalgamate delicatamente fino a rendere omogenea la crema.
Preparate la bagna con il latte ed il limoncello.
Bagnate i biscotti e disponeteli in una coppetta o ciotolina.
Ricoprite con il mascarpone e fate un altro strato di biscotti.
Coprite con la crema di mascarpone e mettete in frigorifero per almeno 2 ore.
Guarnite con le fragole e servite.
La crema di mascarpone e fragole è pronta per essere gustata.
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Tags: fragole, mascarpone Navigazione.
