Supplì alle more di rovo
Ricetta, ingredienti e consigli per "Supplì alle more di rovo", scopri come si prepara.
Supplì alle more di rovo
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Ingredienti
- more
- mozzarella
- pangrattato
- parmigiano
- riso
- uova
Ricetta
Preparazione: Prima di tutto preparare il risotto e farlo raffreddare .
Ricetta risotto alle more Mettere il risotto alle more oramai freddo in una ciotola, aggiungere 1 uovo, il parmigiano e amalgamare bene gli ingredienti.
Prendere un pochino di impasto alla volta, metterle sul palmo della mano , fare una fossetta al centro e mettere un pezzetto di mozzarella.
Richiudere e pressare per far compattare bene il riso.
Passare i supplì prima nell'uovo e poi nel pane grattugiato, facendolo aderire bene.
Friggere in abbondante olio bollente e mettere a scolare su carta assorbente da cucina ! Supplì alle more di rovo ! provali sentirai che buoni! Vieni a trovarmi su ricettegustose.
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