Ricetta, ingredienti e consigli per "Rotolini con zucchine provola affumicata e speck", scopri come si prepara.
...Procedimento Lavate le zucchine e togliete il picciolo . Quindi con l'aiuto di un pelapatate affettatele per il lungo. Affettate finemente anche la scamorza con una mandolina. Stendete la pasta sfoglia su una superficie piana e distribuite sopra le fettine di zucchine , poi adagiate anche le fettine di scamorza e infine le fettine di speck. Arrotolate la pasta sfoglia accuratamente e tagliatela a fette non troppo sottili; man mano che si tagliano, trasferite le girelle in una teglia foderata con carta forno. Cuocete in forno a 180° circa 15/20 minuti. ...
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