Rotolini con zucchine provola affumicata e speck

Ricetta, ingredienti e consigli per "Rotolini con zucchine provola affumicata e speck", scopri come si prepara.

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Rotolini con zucchine provola affumicata e speck

Peperoni verdi fritti
Rotolini con zucchine provola affumicata e speck
Ingredienti
  • formaggio provola
  • formaggio provola affumicata
  • pasta sfoglia
  • peperoni
  • speck
  • zucchine
Ricetta

...Procedimento   Lavate le zucchine e togliete il picciolo . Quindi con l'aiuto di un pelapatate affettatele per il lungo. Affettate finemente anche la scamorza con una mandolina. Stendete la pasta sfoglia su una superficie piana e distribuite sopra  le fettine di zucchine , poi adagiate anche le fettine di scamorza e infine  le fettine di speck. Arrotolate la pasta sfoglia accuratamente e tagliatela a fette non troppo sottili;  man mano che si tagliano, trasferite le girelle in una teglia foderata con carta forno. Cuocete in forno a 180° circa 15/20 minuti. ...

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