Focaccia ai peperoni veloce, senza lievitazione
Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccia ai peperoni veloce, senza lievitazione", scopri come si prepara.
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Focaccia ai peperoni veloce, senza lievitazione
LaLiifferiaIngredienti
- aglio
- farina
- farina integrale
- olio
- origano
- pepe
- peperoni rossi
- prezzemolo tritato
- sale
- stracchino
Ricetta
...procedimento Nella ciotola della planetaria, radunare le farine, il sale e l'olio, quindi iniziare ad impastare aggiungendo progressivamente l'acqua. Lavorare gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo, quindi avvolgere nella pellicola trasparente e far riposare per almeno 30 minuti. Nel frattempo, preparare il ripieno. Lavare e mondare il peperone, eliminando i semi ed i filamenti bianchi. Dividere le falde e tagliarle a pezzi. In una padella, scaldare l'olio con l'aglio pelato e schiacciato e, quando inizia a sfrigolare, unire il peperone. Salare, pepare,...
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