Quantcast

Spaghetti alla carbonara e Un americano a Roma

Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti alla carbonara e Un americano a Roma", scopri come si prepara.

Ricette > Primi Piatti

Spaghetti alla carbonara e Un americano a Roma

https://lericettedimirzia.it/
Spaghetti alla carbonara e Un americano a Roma
Ingredienti
  • formaggio pecorino
  • guanciale di maiale
  • pasta tipo spaghetti
  • pepe nero
  • prezzemolo
  • uova
Ricetta

...Preparazione : 15 min Tempo di cottura : 13 min Difficoltà : Facile 400 g di spaghetti 150 g di guanciale 4 tuorli di uova 100 g pecorino romano pepe nero prezzemolo per guarnire Preparazione Mettete sul fuoco una pentola contenente abbondante acqua, a bollore, salate con moderazione in quanto il condimento è a base di pancetta e pecorino. Tagliate il guanciale a listarelle, rosolate in un tegame antiaderente, senza l’aggiunta d’olio e lasciatelo sul fuoco fino a quando il grasso diventerà trasparente e leggermente croccante, togliete dal fuoco. ...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.49/5 (3070 voti)
Advertising
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Spaghetti alla carbonara e Un americano a Roma