Tacchino al curry con zucchine – piatto light
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tacchino al curry con zucchine – piatto light", scopri come si prepara.
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Tacchino al curry con zucchine – piatto light
DaniCucinaIngredienti
- aglio
- curry
- farina
- fesa di tacchino
- latte
- olio
- olio di semi
- sale
- salsa di soia
- scalogno
- tacchino
- vino bianco
- zucchine
Ricetta
...PREPARAZIONE tacchino al curry con zucchine Per preparare il tacchino al curry con zucchine, inizia a tagliare la fesa di tacchino a straccetti, quindi lavala e passala nella farina. Lava gli ortaggi. Taglia le zucchine a rondelle o a striscette (oppure in entrambe i modi). Taglia a pezzetti mezza cipolla grande o uno scalogno intero. In una padella (tipo wok) versa un filo d'olio, uno spicchio d'aglio e fai saltare le verdure a fiamma moderata. Devono diventare leggermente dorate e croccanti. Aggiungi la fesa di tacchino e fai cuocere per due minuti, poi sfuma con...
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Tacchino al curry con zucchine – piatto light