Torta salata allo yogurt con ricotta e peperoni
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta salata allo yogurt con ricotta e peperoni", scopri come si prepara.
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Torta salata allo yogurt con ricotta e peperoni
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- farina
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- parmigiano
- pepe
- peperoni
- ricotta
- sale
- uova
- yogurth
Ricetta
...Procedimento: Versate in una ciotola la farina, l'olio, lo yogurt, il sale e l'acqua. Con le mani impastate tutto, dovrete ottenere un composto omogeneo e liscio. Fate una palla ed avvolgetela in un foglio di cellophane. Riponete in frigo per circa un'ora. Nel frattempo preparate il ripieno. Lavate e tagliate i peperoni a listarelle. In una padella mettete un cucchiaio di olio ed aggiungete i peperoni, fateli cuocere per 2 minuti e aggiungete un bicchiere di acqua, aggiustate di sale e fate cuocere per altri 5 minuti. Spegnete il fuoco e mettete i peperoni in una...
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