Sfogliatella peperoni e mozzarella
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sfogliatella peperoni e mozzarella", scopri come si prepara.
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Sfogliatella peperoni e mozzarella
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- aglio
- farina
- formaggio provola
- miele
- mozzarella
- peperoni
- peperoni rossi
- sale
- strutto
Ricetta
...Procedimento Lavate e pulite i peperoni privandoli dei semi e tagliandoli a pezzetti. In una padella fate rosolare uno spicchio di aglio e versate i peperoni. Salate e lasciate cuocere dolcemente fino a cottura,poi spegnete e metteteli da parte. Tagliate a dadini la mozzarella o la provola se preferite e mettete da parte, questi sono gli ingredienti che serviranno per il ripieno delle nostre sfogliatelle. Procedimento per la base delle sfogliatelle: Sul piano da lavoro o nell'impastratrice lavorate l'impasto che risulterà farinoso e duro. Continuate a lavorarlo con le mani per...
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