Passion tarte

Ricetta, ingredienti e consigli per "Passion tarte", scopri come si prepara.

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Ricette > Dolci e Dessert

Passion tarte

zucchero, lievito e farina
Passion tarte
Ingredienti
  • amido di mais
  • amido di riso
  • anice
  • arance
  • bicarbonato
  • biscotti
  • burro
  • cannella
  • cardamomo
  • cocco
  • colla di pesce
  • farina
  • farina di mais
  • farina manitoba
  • fecola di patate
  • gelatina
  • latte intero
  • lievito
  • limoncello
  • liquore
  • menta
  • panna fresca
  • pesche
  • sale
  • scorza di limone
  • uova
  • uva
  • vaniglia
  • zucchero
  • zucchero a velo
  • zucchero liquido
  • zucchero semolato
Ricetta

...PROCEDIMENTO Per la frolla: nella planetaria dotata di frusta a K, sabbiate il burro con le farine, lo zucchero e il bicarbonato d’ammonio, unite i semi della bacca di vaniglia, il sale ed infine la panna. Lasciate riposare l’impasto in frigorifero prima di utilizzarlo. Stendete la pasta frolla senza uova allo spessore di 4 millimetri, quindi ricavate due quadrati di 20×20 cm; ritagliate da uno dei due quadrati una cornice da 3,5 cm. Cuocete in forno a 170° il fondo di frolla e la cornice per circa 20 minuti. Lasciate raffreddare. Per il biscotto senza uova: montate la...

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