Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta allo yogurt e frutta", scopri come si prepara.
preparare e gustare anche nelle calde giornate estive' Ingredienti: 200 g biscotti secchi tipo petit 100 g burro 250 g yogurt bianco naturale 250 g formaggio fresco 250 g panna da montare 100 g zucchero a velo 1 fetta di melone 1 pera 1 mela 1 limone Gelatina Per prima cosa preparate la base tritando i biscotti con un mixer o schiacciandoli con un mattarello, poi scioglete il burro in un pentolino o al microonde e unitelo ai biscotti.
Mescolate il composto poi versatelo nel piatto di portata dove avrete messi un bordo apribile per torte.
Schiacciate i biscotti fino ad ottenere una base compatta poi mettetela in frigorifero.
Ora montatte molto bene la panna, quindi unite lo yogurt, il formaggio fresco e lo zucchero a velo.
Mescolate tutto con le fruate elettriche fino ad amalgamare tutti gli ingredienti poi versate la crema sopra alla base e livellatela.
Rimettete tutto in frigorifero.
Ora preparate la frutta lavandola.