Gelato al cocco e cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gelato al cocco e cioccolato", scopri come si prepara.
Gelato al cocco e cioccolato
https://lericettediclaudiaeandre.blogspot.com/
Ingredienti
- burro
- cacao
- cacao amaro
- cioccolato
- cioccolato fondente
- cocco
- gelato
- latte
- panna
- zucchero
Ricetta
Preparazione: Far bollire i 200 ml di latte con lo zucchero e il burro per 10 minuti.
Aggiungere la crema al cocco e il restante latte e far sciogliere e amalgamare bene tutto.
Far raffreddare.
Aggiungere la panna e mescolare.
Mettere nella gelatiera per 30-40 minuti fino alla consistenza desiderata.
Intanto, far sciogliere a bagnomaria il cioccolato con il cacao e 10 minuti prima che il gelato sia pronto versare dentro la gelatiera anche il cioccolato per farlo amalgamare.
Servire subito o conservare in congelatore fino al momento dell'uso.
Pubblicato da andreea manoliu a
11:17 Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest Etichette:
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