Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta rustica di Pesche e Grano Saraceno", scopri come si prepara.
preparazione pu saltar fuori, sulle riviste spesso la ricetta non corrisponde all'immagine oppure la foto non rispecchia la realt (ad esempio per le torte le foto vengono molto meglio se non sono del tutto cotte, cos noi che a casa finiamo la cottura ci troviamo magari una torta pi scura e rinsecchita).
Invece il blog parla di cucina vera.
quella di casa, che sa di tradizione, di esperimenti e a volte anche di sbagli.
Comunque tornando a noi, passando dal blog Saltando in Paella sono rimasta entusiasta della sua torta di grano saraceno e peschee cos ho deciso di rifarla!!! Ho apportato qualche modifica in base alle cose che avevo in casa e devo dire che mi piaciuta davvero tanto!! Una torta leggera dal gusto fresco e dolce della pesca e dal sentore rustico del grano saraceno .
Ingredienti (quila ricetta originale): 100 g di farina di grano saraceno 100 g di farina tipo 0 30 g di amido di mais 2 uova medie .