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Sfogliatelle ricce salate

Ricetta, ingredienti e consigli per "Sfogliatelle ricce salate", scopri come si prepara.

Ricette > Pizze&Rustici

Sfogliatelle ricce salate

https://www.cucinarechiacchierando.it/

Ingredienti

  • farina
  • formaggio provola
  • friarielli
  • miele
  • pasta sfoglia
  • sale
  • salsicce
  • strutto
  • uova

Ricetta

Tagliare a fette di un centimetro circa il rotolo per formare i dischi.

Mettere il disco  nel palmo semichiuso  e spingere per formare il cono.

Riempire  l'interno con la polpa di salsiccia unita a provola a pezzi e un po' di friarielli cotti in precedenza.

Spennellare con un uovo sbattuto la superficie ed infornare a 180° ventilato per circa 30 minuti.

Le sfogliatelle ricce si possono servire sia calde che fredde.

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Sfogliatelle ricce salate