Ricetta, ingredienti e consigli per "Rombo al cartoccio", scopri come si prepara.
preparato in questo modo diventa un ricco secondo piatto patto o anche un piatto unico profumatissimo e stuzzicante.
Semplicissimo da preparare, con pochissimi ingredienti si ottiene un piatto strepitoso! Martina Ingredienti ' 2 rombi ' 400 gr di patate ' olive nere a piacere ' pomodori datterini ' erbe aromatiche(salvia, rosmarino) ' sale, pepe -olio evo Tagliare le patate a fettine sottili (più fini le fate e più croccanti verranno).
Metterle in una ciotola con olio pepe e sale e mescolare bene.
Preparare un foglio di carta forno e stendere un pò di patate.
Mettere sopra il rombo e coprirlo con il resto di patate.
Aggiungete le olive, i pomodori tagliati a metà e le erbe aromatiche.
40 minuti a 210/220 °C Leggi anche:Salmone con scamorzaGamberi alla birraBaccalà chi passuliSalmone e spinaci con cottura a bassa temperatura ricette secondi piatti di pesce / patate .