Ravioli dolci farciti con crema di ricotta

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ravioli dolci farciti con crema di ricotta", scopri come si prepara.

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Ravioli dolci farciti con crema di ricotta

Cucinare chiacchierando
Ravioli dolci farciti con crema di ricotta
Ingredienti
  • alchermes
  • burro
  • cannella
  • farina 00
  • garofano
  • olio per friggere
  • pasta tipo ravioli
  • ricotta
  • sale
  • uova
  • vino bianco
  • zucchero
  • zucchero a velo
Ricetta

...prepara nel periodo di Carnevale. L'impasto esterno è molto simile a quello delle chiacchiere/ frappe e l'interno è composto da una golosa ricotta aromatizzata e arricchita con il liquore di alchermes. Non  lo dovrei dire io ma, sono veramente buoni e creano dipendenza assoluta, son come le ciliegie uno tira l'altro! Allora mettiamoci all'opera e prepariamoli!! Qui un'altra versione di ravioli dolci. Irene ingredienti per i ravioli dolci per la pasta 500 g di farina 00 2 uova intere 50 g di zucchero 100 g di burro fuso e freddo 6 cucchiai di vino...

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