Polpette al limoncello

Per realizzare la ricetta Polpette al limoncello nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un secondo piatto gustoso e ben equilibrato.

Polpette al limoncello

Ingredienti per Polpette al limoncello

carne macinatalimoninoce moscataparmigianopatatepepesaleuova

Preparazione della ricetta

Come preparare: Polpette al limoncello

La ricetta Polpette al limoncello è un piatto tipico della tradizione italiana, caratterizzato dall’unione di sapori contrastanti come il fresco del limone e la ricchezza del parmigiano. Si tratta di un pranzo o una cena leggeri, solitamente gustati in occasione di feste e ricorrenze.

  • Prendere la carne macinata e mescolarla con le patate già lessate e schiacciate, aggiungendo sale e pepe.
  • In un’altra ciotola, sbattere le uova e aggiungere la noce moscata.
  • Mescolare le due miscele ottenute e aggiungere il parmigiano grattugiato.
  • Impastare il composto ottenuto con le mani, fino a ottenere delle polpette di forma rotonda e regolare.
  • In una padella di olio caldo, cuocere le polpette fino a dorarle, poi bagnarle con il succo di limone.
  • Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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