Panino di melanzane
Ricetta, ingredienti e consigli per "Panino di melanzane", scopri come si prepara.
Panino di melanzane
https://www.cucinarechiacchierando.it/
Ingredienti
- farina
- melanzane
- mozzarella
- panini
- parmigiano
- prosciutto
- sale
- sottilette
- uova
Ricetta
preparare, può essere servito come secondo piatto o come uno sfizio o ancora come piatto unico se si abbonda.
Un piatto molto versatile insomma.
Antonella Panino di melanzane Ingredienti 4 fette di melanzane 2 fette di proscutto cotto 1 mozzarella oppure 2 sottilette 1uovo- pan gattato-parmigiano-sale-farina q.
b Affettiamo una melanzana di circa 1\2 cm e mettiamo il prosciutto cotti Infariniamo le fette di mozzarella se usiamo le sottilette non serve questo passaggio e le mettiamo sul prosciutto Chiudiamo con l'altra fetta di melanzana e passiamo nell'uovo con sale e parmigiano battute leggermente con una forchetta, poi nel pangrattato e friggiamo in olio caldo.
Qui il passo passo fotografico Leggi anche:Cornetti ai wurstelPizzelle fritte napoletaneCrescentine ripiene fritteTorta salata zucca speck e.
Antipasti & Sfizi, Piatti unici, ricette secondi vari / melanzane, mozzarella,.
