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Giurgiulena: croccante di sesamo

Ricetta, ingredienti e consigli per "Giurgiulena: croccante di sesamo", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Giurgiulena: croccante di sesamo

https://www.cucinarechiacchierando.it/

Ingredienti

  • confetti
  • limoni
  • mandorle
  • miele
  • semi di sesamo
  • sesamo
  • zucchero

Ricetta

Procedimento per la Giurgiulena: croccante di sesamo Sciogliere lo zucchero con il miele a fuoco dolce.

Aggiungere i semi di sesamo e cuocere per 20 minuti.

Aggiungere poi le mandorle, precedentemente tostate e tagliate in tre pezzi.

Cuocere altri 5 minuti e versare il composto su una spianatoia.

Stendere il croccante aiutandosi con il mezzo limone e  ricoprire subito con i confettini colorati.

Tagliare in rettangoli o a rombi prima che si freddi del tutto.

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