Giardiniera

Ricetta, ingredienti e consigli per "Giardiniera", scopri come si prepara.

Disponibile su Google PlayInstalla
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Trova ricette da ingredienti

Inserisci qui gli ingredienti che hai in casa, per es. "Aragosta".

Inserisci qui gli ingredienti che non hai in casa o non vuoi usare, per es. "Polenta".
La tua dispensa
Esclusioni
Aggiungi gli ingredienti in tuo possesso
Trova ricetta per ingredienti
Aggiungi gli ingredienti da escludere
Ricette > Antipasti

Giardiniera

Cucinare chiacchierando
Giardiniera
Ingredienti
  • aceto
  • carote
  • cavolfiore
  • cetrioli
  • cipolline
  • giardiniera
  • olio
  • pepe
  • peperoni gialli
  • peperoni rossi
  • peperoni verdi
  • sale
  • sedano
Ricetta

...Preparazione della giardiniera di verdure Qui il passo passo fotografico Laviamo e tagliamo le nostre verdure, mettiamo il sale e ricopriamole con l'aceto e l'acqua. Copriamo con un tovagliolo e lasciamo riposare 24 ore. Passate le 24 ore scoliamo le nostre verdure e asciughiamo con un tovagliolo. Aggiungiamo un po' di olio, il pepe, l'origano, le olive, i cetrioli e le cipolline. Invasiamo nei barattoli di vetro precedentemente sterilizzati (in acqua bollente o nel microonde) e aggiungiamo l'olio fino all'orlo. Dopo 24h controlliamo se occorra un rabbocco di olio....

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.60/5 (1617 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Giardiniera