Crema al limoncello

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema al limoncello", scopri come si prepara.

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Crema al limoncello

Cucinare chiacchierando
Crema al limoncello
Ingredienti
  • alcool
  • latte parzialmente scremato
  • limoncello
  • limoni
  • vaniglia
  • vanillina
  • zucchero
Ricetta

...Procedimento per Crema al limoncello Lavare bene i limoni e togliere la buccia, mettere le bucce in un vaso di vetro e unirvi l'alcool. Lasciare in infusione per 10 giorni ricordandosi di agitare il barattolo ogni tanto. Passato tale periodo mettere a bollire il latte scremato con lo zucchero e la vaniglia, lasciare bollire per 5 minuti. Far freddare bene. Scolare le bucce dall'alcool ed unire a quest'ultimo lo sciroppo di latte freddo. Imbottigliare filtrando. La crema รจ buona da subito, consigliabile mantenere la bottiglia in frigo una volta aperta. Con questa dose ne...

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