Biscotti da inzuppo con nocciole
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti da inzuppo con nocciole", scopri come si prepara.
Biscotti da inzuppo con nocciole
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Ingredienti
- bicarbonato
- burro
- farina
- gocce di cioccolato
- nocciole
- uova
- zucchero di canna
Ricetta
Procedimento: Cosa fondamentale per la riuscita della ricetta e sbucciare preliminarmente le nocciole'Non è ero, viva le bucce! In un tritatutto mettere le nocciole NON spellate, e due cucchiai di zucchero di quello previsto dalla ricetta, tritare fino ad ottenere una farina grossolana.
Ora in una ciotola impastare tutti gli ingredienti tranne le gocce di cioccolata, ottenere un composto morbido lavorando velocemente.
Incorporare le gocce avvolgere in carta trasparente e riporre in frigo per almeno un'ora.
Prendere L'impasto dividerlo in pezzi da 20g e formare dei bastonci che vanno curvati e posti su un foglio di carta forno.
Sistemare su una teglia e cuocere a 180° per 15 minuti.
Importante, i biscotti si induriscono freddandosi e vanno riposti in un contenitore di latta per meglio conservarsi! Leggi anche:Biscotti da inzuppoBiscottone da inzuppoBuccellati sicilianiRame di Napoli Biscotti / ricetta veloce .
