La ricetta più fresca dell’estate, ideale per i giorni più caldi, quando il pensiero di entrare in cucina è l’ultimo dei tuoi desideri. Il piatto, originario dell’Italia meridionale, è unCLASSICO a molti, ma il modo in cui si prepara è uniche e solo una mano fina può renderlo giorno e notte. Degustato fresco, con la panna a stringere, questo dolce è il regalo perfetto per il caldo estivo.
Preparazione
- Ricava il succo di limone e lo mescola con la vaniglia.
- Taglia gli ananas, le fragole, i lamponi e le pesche a pezzi e li mette in un contenitore.
- Scioglie il cioccolato e il cacao con il succo di limone e vaniglia.
- Mangia la miscela con la panna e il stracchino fino a ottenere una crema liscia e vellutata.
- Aggiunge la Nutella alla crema e mescola bene.
- Calza lo spremuto di gelato e mescola fino a ottenere una texture cremosa e leggera.
- Servi il piatto a temperatura ambiente, con la panna a stringere e alcuni frutti extra.
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