La Panzanella
Ricetta, ingredienti e consigli per "La Panzanella", scopri come si prepara.
La Panzanella
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Ingredienti
- aceto
- aceto di vino rosso
- basilico
- cetrioli
- cetriolini
- cipolla rossa
- pane toscano
- pepe
- pomodori
- sale
Ricetta
preparazione e devo dire che è semplice e veloce da realizzare.
Da quel giorno l'ho riproposta più volte a casa mia, ad esempio io la preparo come piatto unico nelle calde giornate estive, ma se avete ospiti a pranzo o a cena può essere servita in piccole porzioni come antipasto.
Se volete provare questa versione seguite i semplicissimi passaggi e in pochi minuti potrete assaporare un piatto dal gusto intenso e saporito.
🙂 La Panzanella Ingredienti per 4 persone: 170 gr.
di pane toscano 1 cipolla rossa 3 pomodori 1 cetriolo 60 gr.
di cetriolini sott'aceto (non sono indispensabili, io li ho aggiunti perché arricchiscono il piatto) 2 cucchiai di aceto di vino olio evo 4 cucchiai 5 foglie di basilico fresco sale q.
b pepe (a piacere) acqua fredda circa 1 bicchiere (per ammorbidire il pane) Preparazione.
Per prima cosa preparate gli ingredienti.
Tagliate a pezzettini il pane, poi mettetelo in un ampio.
