Coppette mousse al cioccolato

Ricetta, ingredienti e consigli per "Coppette mousse al cioccolato", scopri come si prepara.

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Coppette mousse al cioccolato

Gustose Ricette
Coppette mousse al cioccolato
Ingredienti
  • cacao amaro
  • cioccolato fondente
  • granella di mandorla
  • nocciole
  • panna fresca
  • tuorlo d'uovo
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione: Preparare la crema : In un tegamino fondere il cioccolato a bagnomaria e lasciarlo intiepidire. In una terrina sbattere i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso, incorporare il cioccolato,il cacao e mantecare bene tutto. In un'altra ciotola montare a neve fermissima la panna ed unirla alla crema di uova mescolando delicatamente. Mettere su fondo della tazzina, un pavesino spezzato e bagnato con il caffè, mettere un pochino di crema e di granella di mandorle o granella di nocciole e continuare così , alternando gli...

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