3 Modi per Gustare le More in Inverno
Ricetta, ingredienti e consigli per "3 Modi per Gustare le More in Inverno", scopri come si prepara.
3 Modi per Gustare le More in Inverno
https://ilsalvadanaiodisupermamma.it/
Ingredienti
- marmellata
- more
- zucchero
Ricetta
Lavare le more con cura e farle asciugare distese su un canovaccio pulito.
Riempire i vasetti senza schiacciarle.
Aggiungere un cucchiaio di zucchero di canna ed eventuali insaporitori.
Riempire con il liquore fino al collo del vasetto e comunque fino a coprire le more.
Chiudere il vasetto e riporre in dispensa.
Consumare dopo circa 4/6 mesi.
Marmellata di More : 1 kg di more 200 g di zucchero vasetti sterilizzati Lavare accuratamente le more e ridurle nel passaverdura.
Raccogliere il succo e la polpa passati e diluirli con lo zucchero.
Mettere sul fuoco a fiamma bassa e far ridurre fino a raggiungere la consistenza gradita, una volta che si è raggiunto il punto di ebollizione.
Invasare quando ancora bollente.
Chiudere e capovolgere per 5 minuti.
Conservare in dispensa fino all'utilizzo e in frigo una volta aperta.
Nota: l'uso della mora senza passaverdure può comportare che i semini diventino fastidiosi ai denti, di contro.
