I lecca lecca di lenticchie: un piatto perfetto per adulti e bambini
Ricetta, ingredienti e consigli per "I lecca lecca di lenticchie: un piatto perfetto per adulti e bambini", scopri come si prepara.
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I lecca lecca di lenticchie: un piatto perfetto per adulti e bambini
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- carne bovina
- lenticchie
- parmigiano
- prezzemolo tritato
- ricotta
- sale
- uova
Ricetta
...preparare i lecca lecca di lenticchie, preriscaldate il forno a 180°. Nel frattempo, versate in una terrina tutti gli ingredienti tranne le lenticchie e impastate accuratamente in modo da rendere il composto omogeneo. In seguito, aiutandovi con un coppapasta, formate dei mini-burger. Conseguentemente, impanateli nelle lenticchie decorticate e disponeteli in una teglia rivestita di carta forno. Mettete a cuocere in forno già caldo a 180° fino a che i mini-burger non presenteranno una perfetta doratura su ambo i lati. Una volta tolti dal forno, infilate ognuno di essi su di uno stecco...
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