Fagiolini: provali con le eliche e le olive taggiasche!
Ricetta, ingredienti e consigli per "Fagiolini: provali con le eliche e le olive taggiasche!", scopri come si prepara.
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Fagiolini: provali con le eliche e le olive taggiasche!
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- cipollotti
- fagiolini
- olio
- olive
- pasta tipo fusilli
- pepe
- sale marino
- timo
Ricetta
lavate i fagiolini, spezzettateli e fateli cuocere per 10 minuti in abbondante acqua fredda salata.
Scolateli ancora leggermente al dente e ripassateli in un tegame antiaderente con i cipollotti affettati a velo soffritte in due cucchiai d’acqua.
Fateli insaporire regolate di sale e di pepe, spolverizzateli con il timo, aggiungete le olive e fateli cuocere per alcuni minuti.
In abbondante acqua salata cuocete la pasta, scolatela al dente e fatela saltare nella padella con i fagiolini per alcuni minuti.
Servitela.
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