Sandwich integrale con salmone marinato e maionese di soia alla barbabietola

Ricetta, ingredienti e consigli per "Sandwich integrale con salmone marinato e maionese di soia alla barbabietola", scopri come si prepara.

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Sandwich integrale con salmone marinato e maionese di soia alla barbabietola

Nonna Paperina
Sandwich integrale con salmone marinato e maionese di soia alla barbabietola
Ingredienti
  • aceto di riso
  • aneto
  • barbabietola
  • erba cipollina
  • filetti di salmone
  • latte di soia
  • maionese
  • olio
  • pane integrale
  • pomodori
  • sale
  • sale fino
  • salmone affumicato
  • scorza di limone
  • soia
  • succo di barbabietola
  • zucchero
  • zucchero di canna
Ricetta

...preparazione tagliatelo a fettine sottili Mettete in un bicchiere del frullatore ad immersione il latte di soia, il sale e l'aceto; aggiungete a filo l'olio montandolo con ottenendo così la maionese.
 Aggiungete agli ingredienti 30 gr di succo di barbabietola e centrifugate. Lavate e asciugate la misticanza. Lavate i pomodori e tagliateli a fettine. Prendete le fette di pane e stendeteci sopra la maionese di soia, le fettine di salmone, le fettine di pomodoro. Aggiungete la misticanza e chiudete con l'altra fetta di...

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