Ricetta, ingredienti e consigli per "Pancake con latte di cocco e ananas sciroppato", scopri come si prepara.
tagliatene 4 fette a cubetti.
Scaldate lo zucchero in un tegamino e aggiungete i cubetti di ananas: il succo dell’ananas formerà uno sciroppo con lo zucchero sciolto.
Lasciate cuocere 6/7 minuti.
Servite un paio di pancake a testa, coperti dai cubetti di ananas caramellati, sui quali verserete lo sciroppo all’ultimo momento.
Potete anche congelare i pancake, separati da una velina o da cartaforno, in modo da scongelarli agevolmente secondo.