Assemblato, non shakerato, una delizia!
Ricetta, ingredienti e consigli per "Assemblato, non shakerato, una delizia!", scopri come si prepara.
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Assemblato, non shakerato, una delizia!
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- biscotti
- burro
- farina di farro
- glucosio
- mascarpone
- panna liquida
- sale
- zucchero
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
...tagliatela a pezzi. Bollite l’acqua con lo zenzero e lo zucchero per qualche minuto. Fate raffreddare perfettamente. Ponete in frigorifero. Unite gli ingredienti. Lavorate fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo. Fate riposare per circa 30 minuti. Stendete l’impasto. Tenendo uno spessore di 3 millimetri. Con un coppapasta dal diametro di 4 centimetri, formate dei biscotti tondi. Al centro di questi cerchietti praticate un foro che consenta il passaggio della cannuccia. Fate riposare in frigorifero per 3 ore. Cuocete i biscotti a 170° per circa 8 minuti. Sfornate e fate...
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