Insalata con peperoni e pollo marinato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata con peperoni e pollo marinato", scopri come si prepara.
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Insalata con peperoni e pollo marinato
https://www.nonnapaperina.it/Ingredienti
- aglio
- cipollotti
- limoni
- olio d'oliva extra-vergine
- patate
- pepe nero
- peperoni rossi
- petto di pollo
- pollo
- prezzemolo
- sale
Ricetta
...Mettete il pollo senza pelle, disossato e tagliato a fette, a marinare in un sacchetto di plastica per surgelati con il limone tagliato a fette non troppo sottili, un cucchiaio di olio, gli spicchi d’aglio interi, il prezzemolo tritato, il sale e il pepe nero macinato fresco. Chiedete bene il sacchetto e fate riposare il pollo per 30 minuti a temperatura ambiente, o meglio ancora riponetelo in frigorifero per almeno quattro ore o per una notte intera. Trascorso il tempo di marinatura, utilizzando una pinza o una forchetta, togliete le fette di petto di pollo al sacchetto...
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