Ricetta, ingredienti e consigli per "Tiramisù al cioccolato e pesca senza glutine", scopri come si prepara.
mettete il composto in una sac-à-poche e formate dei savoiardi sottili e lunghi perché in cottura si allargheranno.
Cuocete per 15 minuti a 180°.
Laciate raffreddare i biscotti prima di montare il dolce
Unite la panna al mascarpone in maniera delicata e continuate a montare con fruste, aggiungete lo zucchero a velo e trasferite il composto in un sac-à-poche.
Mescolate il latte col cacao fino a stemeprarlo bene.
montate il dolce, mettendo sul fondo 3 savoiardi disposti in orizzontale, bagnate con il latte al cacao e mettete un primo strato di crema al mascarpone, unite i pezzetti di pesc a e le gocce di cioccolato.
mettete altri 3 savoiardi, continuate con un altro strato di crema , pesche e gocce di cioccolato poi ricoprite con altri savoiardi, fate dei ciuffetti di crema al mascarpone e spolverizzate di cacao amaro.
Ripetete l'operazione per la seconda porzione.
lasciate in frigo per circa 2-3 ore, poi.