Insalata con cetrioli e finocchi, un mix di vitamine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata con cetrioli e finocchi, un mix di vitamine", scopri come si prepara.
Insalata con cetrioli e finocchi, un mix di vitamine
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Ingredienti
- bacche di pepe
- cetrioli
- cipolla
- erbe aromatiche
- finocchi
- limoni
- mentuccia
- olio
- sale
- scalogno
Ricetta
Preparazione Affettate i finocchi e la cipolla utilizzando la mandolina.
In seguito, lavate e affettate i cetrioli, posizionate in un piatto, aggiungete un po’ di sale e lasciate riposare per circa 30 minuti.
Intanto, preparate una vinagrette a base di olio, sale, bacche di pepe rosa e succo di limone, e lavate la mentuccia.
Non appena i cetrioli saranno pronti, inserite tutti gli ingredienti in un'insalatiera, aggiungete il condimento e le foglie di mentuccia.
A questo punto, il piatto sarà pronto per essere gustato e per regalare tutti i benefici per la salute di cui abbiamo bisogno.
24 luglio 201524 aprile 2016Tiziana Nessun Commento Categorie: insalate e piatti freddi glutine insalate e piatti freddi lattosio intolleranza al glutine intolleranza al lattosio Intolleranze alimentari Tags: intolleranze alimentariolioolio extraverginepepeprodotti senza.
