Cantucci con mandorle e bacche di Goji
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cantucci con mandorle e bacche di Goji", scopri come si prepara.
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Cantucci con mandorle e bacche di Goji
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- arance
- bicarbonato
- cannella
- farina di riso
- latte
- mandorle
- miele
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero di canna
Ricetta
...Preparazione Preriscaldate il forno a 180 gradi. Sgusciate e pelate le mandorle e tostatele un po’ in forno per qualche minuto. Lasciatele raffreddare e tritatele. Setacciate la farina e sbattete l’uovo e il miele in un bicchiere. Fate ammorbidire le bacche in un po’ di acqua tiepida. Formate una fontana con la farina e al centro fate un buco dove mettere lo zucchero, il bicarbonato, il sale, l’uovo e il tuorlo mischiato al miele, le bacche di Goji, le mandorle e la cannella. Mescolate fino a far diventare l’impasto omogeneo. Se è troppo morbido aggiungete...
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Cantucci con mandorle e bacche di Goji