Coniglio arrosto con salsa di cipolle rosse
Ricetta, ingredienti e consigli per "Coniglio arrosto con salsa di cipolle rosse", scopri come si prepara.
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Coniglio arrosto con salsa di cipolle rosse
https://www.nonnapaperina.it/Ingredienti
- aceto
- brodo
- carne di vitello macinata
- cipolla rossa
- coniglio
- latte
- macinato di vitello
- mollica di pane
- olio d'oliva extra-vergine
- parmigiano
- pepe nero
- pepe nero macinato
- riso
- sale
- salsicce
- uova
- zucchero
- zucchero di canna
Ricetta
mettete in forno e riscaldate con il fondo di cottura e versalo sulle fette di coniglio.
Affettate sottilmente le cipolle.
In una casseruola versate la tazzina d’aceto, unite le cipolle e fate ridurre a fiamma bassissima.
Prima di spegnere il fuoco unite i 2 cucchiai di zucchero, lasciate sciogliere un paio di minuti e lasciate.
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Coniglio arrosto con salsa di cipolle rosse