Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta salata con cavolo nero, speck e uova di quaglia", scopri come si prepara.
mettetele nella padella con lo speck e fatele insaporire per qualche minuto.
Stendete la pasta sfoglia, foderatevi una tortiera antiaderente leggermente unta d’olio e riempite con il composto di cavolo e speck, ben scolato.
In una ciotola a parte sbattete l'uovo con la panna, il sale e pepe , versateli nella tortiera , con le dita formate delle fossette e rompetevi dentro le uova di quaglia.
Mettete la torta salata a cuocere per 40 minuti in forno già caldo a 180.