Torta salata con cavolo nero, speck e uova di quaglia

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Torta salata con cavolo nero, speck e uova di quaglia

Nonna Paperina
Torta salata con cavolo nero, speck e uova di quaglia
Ingredienti
  • cavolo
  • farina
  • farina di riso
  • mais
  • olio d'oliva
  • panna
  • pepe
  • sale fino
  • sale marino
  • speck
  • uova
Ricetta

...mettetele nella padella con lo speck e fatele insaporire per qualche minuto. Stendete la pasta sfoglia, foderatevi una tortiera antiaderente leggermente unta d’olio e riempite con il composto di cavolo e speck, ben scolato. In una ciotola a parte sbattete l'uovo con la panna, il sale e pepe ,...

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