Tzatziki – una salsa tipica greca che va bene per condire della insalate estive

Per realizzare la ricetta Tzatziki – una salsa tipica greca che va bene per condire della insalate estive nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un contorno gustoso e ben equilibrato.

Tzatziki – una salsa tipica greca che va bene per condire della insalate estive
Category Contorni

Ingredienti per Tzatziki – una salsa tipica greca che va bene per condire della insalate estive

  • aceto di riso
  • aglio
  • aneto
  • cetrioli
  • olio d’oliva extra-vergine
  • sale
  • succo di limone
  • yogurth

Preparazione della ricetta

Come preparare: Tzatziki – una salsa tipica greca che va bene per condire della insalate estive

La ricetta Tzatziki – una salsa tipica greca che va bene per condire delle insalate estive.

Il Tzatziki è una delle più popolari e versatili salse greche, con un’anima fresca e leggera che va a meravigliare gli stagionali gusti estivi. Originaria della Grecia, questa salsa è stata creata per condire i piatti più semplici e freschi della stagione, come le insalate di verdure e frutta.

Preparazione della ricetta

  • Riduci i cetrioli in anteprime e sbuccialili, quindi elimina il liquido e tritauli finemente.
  • Ottieni il succo dall’aglio e dilualolo con l’aceto di riso.
  • Mischia il succo di limone con l’olio d’oliva extra-vergine e l’aneto tritato.
  • Fai sciogliere il sale nel succo di limone.
  • Mischia il yogurth con il succo di limone, l’olio d’oliva, l’aceto di riso e l’aglio ristretto.
  • Aggiungi il tritato del cetriolo ai liquidi misti e miscela bene.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

Vai alla ricetta completa

Ricette per ogni occasione

Altre Ricette

  • Petto di piccione in manto di verza, un secondo unico

    Petto di piccione in manto di verza, un secondo unico


  • Aceto al dragoncello, un sostituto dell’aceto di vino

    Aceto al dragoncello, un sostituto dell’aceto di vino


  • Vellutata di finocchi e gamberi, una crema insolita

    Vellutata di finocchi e gamberi, una crema insolita


  • Pesto al dragoncello, un condimento squisito

    Pesto al dragoncello, un condimento squisito


Cerca

Fai crescere il tuo blog

Hai un blog di cucina? Ti piacerebbe entrare a far parte dei nostri “food blog amici” ? Condividi le tue migliori ricette con noi e aumenta la tua visibilità!


Ti piacerà anche

No related recipes found.