Tonno rosso al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tonno rosso al forno", scopri come si prepara.
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Tonno rosso al forno
https://www.nonnapaperina.it/Ingredienti
- olio d'oliva
- pepe
- pepe verde
- sale
- tonno
- vino bianco
Ricetta
...mettete i grani di pepe, un pizzico di sale e irroratelo con un po’ di vino bianco. Chiudere il cartoccio, e mettete la leccarda in forno già caldo a 180° e fate cuocere per 20 minuti circa. Verso la fine della cottura aprire il cartoccio e continuare la cottura a fuoco basso per fare asciugare il sughetto che il tonno ha ceduto cuocendo. Servire il tonno ben caldo irrorato con un filo...
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