Palline al caffè ricoperte di cioccolato

Ricetta, ingredienti e consigli per "Palline al caffè ricoperte di cioccolato", scopri come si prepara.

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Palline al caffè ricoperte di cioccolato

Nonna Paperina
Palline al caffè ricoperte di cioccolato
Ingredienti
  • burro
  • cacao
  • cioccolato amaro
  • mandorle
  • nocciole
  • zucchero a velo
Ricetta

...Procedimento 500 g di cioccolato amaro fondente; 250 g di zucchero a velo; 100 g di nocciole senza pellicina e tostate; 100 g di mandorle pelate e tostate; 1 tazzina di caffè forte freddo; 60 g di burro chiarificato; 120 g di cacao in polvere. Grattugiate il cioccolato fondente e ponete il ricavato in una terrina. Incorporatevi le nocciole tritate non troppo finemente insieme...

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