Cous cous di farro alle verdure
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cous cous di farro alle verdure", scopri come si prepara.
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Cous cous di farro alle verdure
https://blog.giallozafferano.it/ilverdeintavola/Ingredienti
- brodo
- brodo vegetale
- carciofini
- curcuma
- farro
- formaggio provola affumicata
- noci
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- olive
- uova
- zucchine
Ricetta
...prepararlo da zero) Cous cous di farro alle verdure Letti così, sembrano un’infinità di ingredienti: come dicevo, dipende da voi la quantità e le qualità! Io ho messo un pochino di tutto, così che l’insalata alla fine risultasse colorata e saporita. Iniziate facendo rassodare le uova: mettetele in acqua fredda (io aggiungo qualche goccia di aceto bianco che, nel caso di rottura, aiuta l’albume a coagulare all’istante) e, da quando bolle, calcolate 10 minuti. Fatele raffreddare sotto all’acqua corrente e sbucciatele. Nel frattempo...
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