Biscotti da latte o dormienti
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti da latte o dormienti", scopri come si prepara.
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Biscotti da latte o dormienti
https://dolcidasogno.com/Ingredienti
- ammoniaca
- arance
- farina
- farina 00
- latte
- limoni
- olio
- uova
- zucchero
Ricetta
...Preparazione Potrete preparare i biscotti sia con un'impastatrice che a mano, ricordate che alla fine dovrete ottenere un impasto morbido, omogeneo e un po' appiccicoso. Non unite quindi altra farina, altrimenti i biscotti risulteranno duri. In una ciotola abbastanza ampia, versate lo zucchero, la farina e la scorza di limone. Unite le uova e l'olio e iniziate ad impastare con una forchetta. Sciogliete l'ammoniaca nel latte a temperatura ambiente ed unitela al composto. Lavoratelo velocemente, fino ad ottenere un impasto liscio e senza grumi; copritelo e lasciatelo riposare per...
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