Torta al miele variegata alla marmellata
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta al miele variegata alla marmellata", scopri come si prepara.
Torta al miele variegata alla marmellata
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Ingredienti
- albumi
- burro
- farina 00
- latte
- lievito
- marmellata di pesche
- miele
- tuorlo d'uovo
- uova
- vanillina
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
Procedimento: Separate i tuorli dagli albumi.
Montate gli albumi a neve e metteteli da parte.
In un recipiente, sbattete i tuorli con lo zucchero ed il miele .
Aggiungere alle uova sbattute il burro precedentemente sciolto in microonde o a bagnomaria.
Unite la vanillina , la farina setacciata con il lievito e, da ultimo, gli albumi montati a neve.
Mescolare energicamente fino ad ottenere un composto omogeneo e senza grumi.
Imburrare e infarinare una teglia a cerniera.
Versare tutto il composto all'interno della teglia.
Prendete ora la marmellata e fatela leggermente sciogliere a microonde, in modo che diventi più liquida e sia più facilmente spalmabile.
Distribuite la marmellata in modo irregolare sulla superficie dell’impasto, aiutandovi con un cucchiaio.
Cuocete la torta a 165 gradi in forno per circa 1 ora.
Sfornate e servite con una spolverata di zucchero a.
