Tortino tricolore di riso e pomodoro

Ricetta, ingredienti e consigli per "Tortino tricolore di riso e pomodoro", scopri come si prepara.

Disponibile su Google PlayInstalla
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Trova ricette da ingredienti

Inserisci qui gli ingredienti che hai in casa, per es. "Aragosta".

Inserisci qui gli ingredienti che non hai in casa o non vuoi usare, per es. "Polenta".
La tua dispensa
Esclusioni
Aggiungi gli ingredienti in tuo possesso
Trova ricetta per ingredienti
Aggiungi gli ingredienti da escludere
Ricette > Secondi Piatti

Tortino tricolore di riso e pomodoro

Papilla Monella
Tortino tricolore di riso e pomodoro
Ingredienti
  • agar agar
  • basilico
  • concentrato di pomodoro
  • coppa
  • erbe aromatiche
  • fave
  • formaggio pecorino
  • formaggio spalmabile
  • latte
  • menta
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pepe nero
  • polpa di pomodoro
  • pomodorini
  • prezzemolo
  • riso
  • rosmarino
  • sale
  • zucchero di canna
Ricetta

...Preparazione Per preparare il tortino tricolore di riso e pomodoro iniziamo portando  a bollore abbondante acqua salata in cui avremo immerso 2 rametti di rosmarino. Versiamo il riso nell'acqua bollente, aggiungiamo mezzo cucchiaio di olio e lasciamo cuocere a fuoco medio con coperchio per 12' dalla ripresa del bollore. Trascorso il tempo, scoliamolo il riso e tuffiamolo in una bacinella con acqua ghiacciata per fermarne la cottura. Lasciamo raffreddare, eliminiamo l’acqua e facciamolo scolare bene. Dividiamo il riso in due ciotole. Prepariamo la coulis di pomodoro: in una...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.47/5 (73 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Tortino tricolore di riso e pomodoro