POLLO MARINATO CON LIMONI SOTTO SALE
Ricetta, ingredienti e consigli per " POLLO MARINATO CON LIMONI SOTTO SALE", scopri come si prepara.
POLLO MARINATO CON LIMONI SOTTO SALE
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Ingredienti
- aglio
- filetti di pollo
- limoni
- olio d'oliva extra-vergine
- pollo
- rosmarino
- sale
Ricetta
preparazioni salate.
Il pollo una carne adatta per la dieta leggera.
Se viene preparato poi con un po' di cura, senza rinunciare a l sapore, arricchito con aromi e spezie, ne viene fuori qualche ricettina deliziosa da notarla subito e prepararla poi spesso.
Il pollo marinato che vi presento oggi, potete servirlo come piatto unico, abbinato con verdure fresche di stagione.
Per la marinatura del pollo ho utilizzato i limoni sotto sale, una conseva della cucina marochina che ormai preparo tutti gli anni (ricetta qui).
Se non ne disponete, potete utlilizzare i limoni freschi, non trattati, ma non dimenticare di aggiungere del sale.
Dosi : per 2 persone Difficolt della ricetta : facile Ingredienti : 2 filetti di petto di pollo, 1 spicchio d' aglio piuttosto grande, 1/2 limone sotto sale, .
