Tortine nocciolose
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tortine nocciolose", scopri come si prepara.
Tortine nocciolose
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Ingredienti
- burro
- cioccolato al latte
- farina
- latte
- lievito
- nocciole
- sale
- uova
- vaniglia
- zucchero
Ricetta
Procedimento: In una ciotola mescolate la farina e il lievito in polvere con un pizzico di sale .
In un'altra terrina amalgamate il burro e lo zucchero fino ad ottenere una crema liscia ed omogenea; unite l' uovo e incorporate poi le polveri ( farina lievito sale ).
Aggiungete, da ultimo, il latte e la vaniglia .
Unite all'impasto le nocciole tritate (e quelle a pezzettini più grossolani) e versatelo nei pirottini da muffin.
Infornate in forno preriscaldato a 170° per 20/25 minuti.
Sfornate e lasciate intiepidire.
Nel frattempo fate sciogliere lentamente a bagno maria il cioccolato al latte .
Spennellate con uno strato sottile la superficie dei muffin e attaccate pezzettini di nocciole tritate grossolanamente per decorare.
Lasciate in frigorifero per almeno un'ora prima di servire.
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