Torta nocciole e cioccolato dal cuore tenero
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta nocciole e cioccolato dal cuore tenero", scopri come si prepara.
Torta nocciole e cioccolato dal cuore tenero
https://blog.giallozafferano.it/cupcakesinlaw/
Ingredienti
- albumi
- amido di mais
- cacao amaro
- cioccolato fondente
- farina
- latte
- lievito
- maizena
- nocciole
- nutella
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
Ricetta
Procedimento: Sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria o nel microonde , montare le uova ( utilizzare solo un albume ) insieme allo zucchero per 5 minuti , fino a quando otterrete un composto denso e spumoso.
Aggiungere anche il cioccolato fuso continuando a mescolare.
Unire, poi, il resto degli ingredienti: latte , la farina di nocciole , la maizena , la farina , il cacao e il lievito .
Versare una parte del composto ottenuto in una tortiera ricoperta da carta forno (io ho usato uno stampo da plumcake).
Mettere uno strato di Nutella (potete scioglierla a microonde per spalmarla più facilmente) e coprire con un altro strato di composto.
Decorare la superficie con qualche nocciola intera .
Cuocere a 170 per 55 minuti.
Servire la torta spolverizzandola con lo zucchero a.
