Torta kinder pingui'
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta kinder pingui'", scopri come si prepara.
Torta kinder pingui'
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Ingredienti
- burro
- cacao amaro
- cioccolato
- cioccolato fondente
- colla di pesce
- farina
- latte
- lievito
- miele
- olio
- panna
- uova
- zucchero
Ricetta
Procedimento per la base: In una terrina sbattere insieme lo zucchero con le uova, aggiungendo in seguito l'olio e il latte.
Sempre mescolando aggiungere man mano anche il cacao ed infine la farina, con la bustina di lievito.
Mettere l'impasto in una teglia rettangolare ed infornare a 180 gradi per 20 minuti.
A cottura ultimata, togliere dal forno, lasciare raffreddare e, una volta che la nostra base sarà fredda, dividere orizzontalmente in 2 parti uguali.
Procedimento per la crema alla panna: Ammorbidire la gelatina in fogli in acqua ben fredda per almeno dieci minuti.
Nel frattempo montare la panna (tenendone da parte 2 cucchiai che serviranno per sciogliere la gelatina) e, una volta montata, aggiungere il miele e mescolare delicatamente senza smontarla.
Scaldare a microonde i due cucchiai di panna da montare liquida, immergervi la gelatina ormai ammorbidita, strizzata ed asciugata, e mescolare per bene fino a scioglierla del tutto.
