Rigatoni ai formaggi

Ricetta, ingredienti e consigli per "Rigatoni ai formaggi", scopri come si prepara.

Disponibile su Google PlayInstalla
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Trova ricette da ingredienti

Inserisci qui gli ingredienti che hai in casa, per es. "Aragosta".

Inserisci qui gli ingredienti che non hai in casa o non vuoi usare, per es. "Polenta".
La tua dispensa
Esclusioni
Aggiungi gli ingredienti in tuo possesso
Trova ricetta per ingredienti
Aggiungi gli ingredienti da escludere
Ricette > Primi Piatti

Rigatoni ai formaggi

CUPCAKES IN LAW
Rigatoni ai formaggi
Ingredienti
  • formaggio fontina
  • formaggio gorgonzola
  • formaggio pecorino
  • panna
  • panna da cucina
  • parmigiano
  • pasta tipo rigatoni
  • pepe nero
  • sale
  • scamorza
  • stracchino
Ricetta

...Procedimento: Versate la panna in una casseruola, poi mettetela sul fuoco e fate cuocere a fiamma bassa. Unite poi il pecorino ed il parmigiano grattugiato, mescolando bene con un cucchiaio in legno. Intanto tagliate a pezzetti il gorgonzola , la scamorza , lo stracchino e la fontina, riducendole a dadini e aggiungetele alla casseruola. Continuate a mescolare sempre a fuoco lento fino a quando non si sarĂ  creata una crema morbida ed omogenea. Aggiungete un pizzico di pepe nero . Fate cuocere la pasta in abbondante acqua salata poi scolate la pasta al dente, fatela saltare...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.51/5 (1661 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Rigatoni ai formaggi